Archivio tag: Cucina
THE KINFOLK TABLE: RECIPES FOR SMALL GATHERINGS
“I hope that by spending time with each story and profile in this book you are encouraged to try a new recipe and adopt a new, simplified way of entertaining your … Continua
Bertazzoni e il blog sul made in Italy
Elevare la percezione del made in Italy è uno dei passi fondamentali per dare una nuova spinta propulsiva al comparto degli elettrodomestici italiani. Ne è convinta la storica azienda Bertazzoni. … Continua
Appunti disordinati in un (falso) mondo ordinato
In un mondo in cui si passa sempre più tempo in cucina (ma sarà vero?) e non si concepiscono più i cibi surgelati, precotti o appena usciti dalla gastronomia di … Continua
Ricettario del ‘900
È uscito per la casa editrice DeriveApprodi il libro Cuoche Ribelli che raccoglie tre diari più ricettari scritti nei primi del ‘900 rispettivamente da una cocotte parigina, una militante anarchica … Continua