L’appuntamento è al Four Seasons Hotel Milano. Qui, ogni due settimane alle 19,30 (a partire proprio da oggi) si svolgono le serate “Monday Night Spirits”, dedicate ai distillati, presentati direttamente dai loro brand ambassador. Durante ogni evento, Luca Marcellin, mixologist del Four Seasons, mixa gli  spirits per creare inediti cocktail, anche a base di birra, sakè, succo d’uva … Mentre lo chef Sergio Mei realizza squisitezze, preparate ad hoc per armonizzarsi ai distillati in degustazione.

L’evento di stasera ha come protagonista l’etichetta High West Whiskey. Mentre lunedì 27 gennaio sarà la volta di I Spirit Vodka.

Per noi che non sappiamo aspettare… Luca Marcellin ha anticipato la ‘ricetta’ del cocktail Wow Me Now che eseguirà stasera

Wow Me Now
un cocktail rinfrescante, delicato e con un giusto tocco speziato

4 cl di RUM AMBRATO
4 cl di CANTON GINGER LIQUEUR
8 cl di SUCCO DI MELA ORGANICO
ZUCCHERO “WINTER”

Come si fa? Pestare 4 foglie di basilico con due stecche di citronella e raffreddare leggermente con tecnica “throwing”.

Simona Carletti
@SimonaScarlett