Filetto di pesce San Pietro con affumicatura al caffè

FILETTO DI PESCE SAN PIETRO CON AFFUMICATURA AL CAFFÈ

  Classe 1972, Pietro D’Agostino è nato a Taormina dove ha frequentato l’accademia culinaria. Dopo numerose esperienze all’estero e in Italia, nel 2003 apre il suo ristorante, La Capinera, dove … Continua

Hamburger Gourmet

Non chiamatelo panino!

Quali siano le sue origini o chi per primo abbia inventato cosa sembra un dilemma. Forse in Texas, forse a New York, magari in Kansas. In verità, è come se … Continua