In Trenta Editore avevamo ‘sperimentato’ la coppia cucina&tram nel lontano 2015, ma a quanto pare dall’ultima apertura golosa milanese l’idea piace a molti.  All’uscita di Cercasi broccoletti sulla Linea 33 … Continua

La tradizione altoatesina vuole che, una volta pronta, la birra venga degustata così: stando in piedi per non renderla fiacca; solo se si è di buon umore, per trasmettere positività … Continua

È il 1996 quando sorgono i primi birrifici artigianali in Italia, come il Birrificio Italiano di Agostino Arioli o Le Baladin di Teo Musso. Da allora sono trascorsi 18 anni … Continua

Viene in mente l’arca di Noè. Arka è la  birra artigianale solidale voluta da Unionbirrai e da Birra Expo e prodotta da circa 40 birrai italiani. I ricavati saranno devoluti … Continua