Archivio tag: vino
LE SETTEANIME CHE RACCONTANO IL VINO
Quella che si definisce una ‘Storia di famiglia’, nata tra idee, sogni e desideri di sette fratelli che hanno unito le loro anime anche nel lavoro. Ecco la Società Agricola … Continua
CONTEMPORANEO SPAGNOLO
All’avanguardia nelle strutture e nelle tecniche di vinificazione, con grande attenzione alla natura: il caso Pago de Carraovejas. Le più moderne tecnologie al servizio del maggior rispetto possibile della natura … Continua
INNOVARE PARTENDO DALLA STORIA
La Spagna punta su un nuovo turismo culturale nei monasteri. Valorizzare il territorio partendo dal recupero di antichi monumenti: è quanto dal 2003 sta facendo Castilla Termal Hotels, primario gruppo … Continua
PINOT NERO, NOBILE E CAPRICCIOSO
Elegante e versatile, meraviglioso nella sua struttura se usato come base per lo Spumante e intrigante se vinificato per vini fermi. Ecco il Pinot Nero, un vitigno volubile e bizzarro … Continua