Archivio della categoria: luoghi del gusto
Oggi ‘abita’ al 236 di Avenue Montevideu a Porto, ma la sua storia professionale non lo ha mai allontanato troppo dalla sua terra, il Portogallo. Arnaldo Azevedo da tre anni … Continua
(BUONI) AFFARI DI FAMIGLIA
A ereditare la ‘buona cassaforte’ di famiglia sono 2 fratelli che non si sono fermati alla tradizione: la sviluppano, nella vecchia bottega, la trasformano, nell’elegante Enoteca, e la completano con … Continua
QUANTO CI PIACE IL… TRAM
In Trenta Editore avevamo ‘sperimentato’ la coppia cucina&tram nel lontano 2015, ma a quanto pare dall’ultima apertura golosa milanese l’idea piace a molti. All’uscita di Cercasi broccoletti sulla Linea 33 … Continua
UN GIOCO PER I SENSI
L’umiltà di lavorare con grandissimi maestri prima di proporre un suo stile eccentrico e divertente, capace di solleticare tutti i sensi, non solo il gusto. È stato come assistere a … Continua