Archivio della categoria: luoghi del gusto
Quanti sognavano, e lo fanno ancora oggi, di fare una sosta sulle sponde del lago di Como? Quella dell’Escale non è da tutti, ma almeno una volta merita di essere … Continua
ESPLORATORE IN CUCINA
Classe 1988 per Antonio Scarantino, lo chef che, da poco tempo, gestisce e coordina il ristorante marchigiano AlMare, sulla spiaggia di Fano, a pochi metri dall’Adriatico. Una passione che, come … Continua
LA NUOVA SFIDA DI PAOLO BODON
Ha guidato il suo ristorante per oltre un decennio e oggi ha accettato di dirigere una nuova brigata per una nuova avventura, per rimettersi in gioco e raggiungere nuove vette. … Continua
INSOLITA MILANO MULTI-TASTING
In origine fu il conte a volerlo più ‘british’, con un tocco di Gin, ma le versioni dello storico cocktail si perdono nei tempi. Un po’ come la cucina del … Continua
