Filetto di pesce San Pietro con affumicatura al caffè

FILETTO DI PESCE SAN PIETRO CON AFFUMICATURA AL CAFFÈ

  Classe 1972, Pietro D’Agostino è nato a Taormina dove ha frequentato l’accademia culinaria. Dopo numerose esperienze all’estero e in Italia, nel 2003 apre il suo ristorante, La Capinera, dove … Continua

Cantina-Nals-Margreid-©-Bruno-Klomfar

La location fa il vino (più) buono

A tutti coloro che amano trascorrere le vacanze di Natale o brindare al nuovo anno in montagna e prediligono le Dolomiti, suggerisco di fare tappa a Merano, dove fino al … Continua