Archivio mensile:novembre 2013
Semifreddo di ricotta
Agata Osti, 24 anni, pasticcera, sta perfezionando la sua tecnica nei migliori ristoranti italiani. La ricetta di queste pagine è stata realizzata per il Pellegrino Cooking Festival delle Cantine Pellegrino … Continua
Le calzature fashion vanno su Wikipedia
Alcuni settori, magari un po’ elitari, non riescono a penetrare nella collettività con il giusto lessico. Pensiamo al polo, sport nobile, elegante e che richiede molta abilità, ma con … Continua
Colore e silenzio: così nasce un’emozione
Spagnola, classe ’67, Eva Navarro è nata a Madrid, dove vive tuttora. La “scopro” per puro caso a Lisbona, dove ho l’occasione di vedere le sue opere esposte alla Galleria … Continua
BURRATINA CON CAPONATA
Andrea Ribaldone, volto noto a livello nazionale anche per la sua partecipazione quotidiana alla Prova del Cuoco, è il nuovo chef del ristorante gourmet Due Camini di Borgo Egnazia, a … Continua