Archivio tag: alto adige
PINOT NERO, NOBILE E CAPRICCIOSO
Elegante e versatile, meraviglioso nella sua struttura se usato come base per lo Spumante e intrigante se vinificato per vini fermi. Ecco il Pinot Nero, un vitigno volubile e bizzarro … Continua
Alto Adige a tutta birra
La tradizione altoatesina vuole che, una volta pronta, la birra venga degustata così: stando in piedi per non renderla fiacca; solo se si è di buon umore, per trasmettere positività … Continua