Archivio tag: armenia
I vigneti nella Terra dei Padri, l’Armenia
Un luogo dove l’enologia ha radici ben salde da millenni, in una terra dove le montagne custodiscono vigneti “vergini”, mai colpiti dalla Filossera, dove le temperature passano da parecchi gradi … Continua
Okra in umido (Khashats bamià)
La cucina armena può essere considerata la più antica delle cucine mediterranee. Le sue ricette sono di lunga tradizione, nate dall’amore di un popolo per la sua terra. Da sempre … Continua