Archivio della categoria: luoghi del gusto
Oggi ‘abita’ al 236 di Avenue Montevideu a Porto, ma la sua storia professionale non lo ha mai allontanato troppo dalla sua terra, il Portogallo. Arnaldo Azevedo da tre anni … Continua
INSOLITA MILANO MULTI-TASTING
In origine fu il conte a volerlo più ‘british’, con un tocco di Gin, ma le versioni dello storico cocktail si perdono nei tempi. Un po’ come la cucina del … Continua
VADO, TORNO E RICOMINCIO
Una frase già detta, un film già visto, un’esperienza già raccontata. Forse. Forse però oggi i giovani dovrebbero rivedere un po’ più spesso questi ‘già visto’ per rendersi conto che … Continua
A.A.A., CERCASI PRANZO ALTERNATIVO
Provengono da altri settori, ma hanno lavorato con diligenza e passione per fare del loro primo locale un format di successo. “C’è voluto qualche anno, necessario per studiare, provare, comprendere … Continua
IL WINE BAR CHE LEGA ANTICO E MODERNO
L’Osteria del Maniscalco è il frutto di una sapiente ristrutturazione, capace di preservare la bellezza del passato e tramandarla, con eleganza, al futuro. In aggiunta è il luogo perfetto per … Continua