Teo_Musso_Birrificio_dell'Anno_2014

Teo Musso e la ‘birra viva’

Ha aperto due nuovi locali, a Torino e Bologna. Che si aggiungono a quelli di Piozzo, Roma, Milano, New York, eccetera. Teo Musso continua a portare in Italia e nel … Continua

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Rum e birra

Luca Marcellin, il barman del Four Seasons di Milano, non si ferma davanti a nessun tipo di abbinamento. La sua nuova sfida è quella di creare un inedito cocktail con … Continua

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Birra ad alta quota

Il Birrificio Italiano di Lurago Marinone (Co) nasce dalla passione per la birra di Agostino Arioli che, nel 1996, dopo una serie di stage in microbirrifici tedeschi, fonda insieme al fratello uno dei … Continua

Cosa ne sappiamo delle birre brasiliane?

A Milano, nei locali dell’East End Studios – Studio 90, torna l’Italia Beer Festival, dal 28 al 30 marzo. Rullo di tamburi, quest’anno, il paese ospite dell’evento è il Brasile, … Continua