LA PASSIONE PER I NUMERI CHE CONTANO

Dopo due generazioni di appassionati viticoltori del territorio, a prendere in mano le sorti dell’azienda agricola di famiglia è un tecnico, un perito agrario, biologo molecolare, nutrizionista con il ‘pallino’ … Continua

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A NOI IL VINO PIACE DAVVERO

“Imbottigliato da…” oppure “prodotto all’origine da…” o ancora “prodotto e imbottigliato da…”. Che differenza c’è tra queste terminologie apparentemente simili? Le statistiche ci dicono che In Italia esistono circa 60mila … Continua

CHAMPAGNE

SI FA PRESTO A DIRE CHAMPAGNE

È forse il nome più noto e protetto al mondo e difende non uno, bensì 9.700 prodotti. Tutti diversi, tutti con la propria anima e la propria storia. Sembra impossibile eppure… … Continua

in Valdarno

IN VALDARNO

A voler cercare un filo conduttore possiamo dire che sono la storia di una delle più antiche famiglie italiane e l’esperienza americana nella produzione di vini moderni, ma allo stesso … Continua