All’avanguardia nelle strutture e nelle tecniche di vinificazione, con grande attenzione alla natura: il caso Pago de Carraovejas. Le più moderne tecnologie al servizio del maggior rispetto possibile della natura … Continua

La Spagna punta su un nuovo turismo culturale nei monasteri. Valorizzare il territorio partendo dal recupero di antichi monumenti: è quanto dal 2003 sta facendo Castilla Termal Hotels, primario gruppo … Continua

Elegante e versatile, meraviglioso nella sua struttura se usato come base per lo Spumante e intrigante se vinificato per vini fermi. Ecco il Pinot Nero, un vitigno  volubile e bizzarro … Continua

Design, architettura ed eco-sostenibilità s’intrecciano nella storia dei Marchesi Antinori. La loro cantina è un simbolo di modernità e un modello da imitare nel rispetto della natura e della secolare … Continua