Archivio della categoria: Taste by Taste
Chi è Alice Bradley? Assicuro, non è l’ennesima foodblogger che la rete ha partorito tra un post su wordpress, un tag su Instagram e una pagina su Facebbok. Fosse nata … Continua
Expo 2015: Poretti birra del Padiglione Italia
Chi è lui? Ma è l’attore che impersonifica, negli spot pubblicitari, lo storico personaggio di Angelo Poretti. Era alla conferenza che si è tenuta nei giorni scorsi all’Osteria del Treno … Continua
FENOMENO FOOD TRUCKS
Nel NordEuropa e in America, il cibo di strada di qualità su ruote(=FoodTruck) è una realtà consolidata. Solo in Usa – patria del fenomeno – i FoodTrucks sono 20.000 secondo … Continua
LA BIRRA ARTIGIANALE È MAGGIORENNE
È il 1996 quando sorgono i primi birrifici artigianali in Italia, come il Birrificio Italiano di Agostino Arioli o Le Baladin di Teo Musso. Da allora sono trascorsi 18 anni … Continua
Arka: la birra solidale
Viene in mente l’arca di Noè. Arka è la birra artigianale solidale voluta da Unionbirrai e da Birra Expo e prodotta da circa 40 birrai italiani. I ricavati saranno devoluti … Continua