Archivio della categoria: appuntamenti
7 giovani, capaci e determinati, selezionati per le loro qualità ma anche per la capacità di lavorare in team. Così l’Italia si prepara per il Bocuse d’Or 2021. Alessandro Bergamo, … Continua
Il food a braccetto col fashion
Otto hotel a 5 stelle milanesi hanno raccolto la sfida di provare a coniugare cibo, moda e imprenditoria agricola della Lombardia. Good Food in Good Fashion è il nome di … Continua
UNA CALIFORNIANA A PARIGI
I suoi genitori entrambi ristoratori hanno cercato in tutti i modi di tenerla lontana dalle cucine e dalla vita senza orari di chi fa questo mestiere e per un po’ … Continua
SANA RIVOLUZIONE CULINARIA
Ha preso il via la Milano Food Week, che animerà la città fino al 25 maggio. La manifestazione è partita anche quest’anno durante il Food Revolution Day, la giornata mondiale ideata … Continua
lo street food diventa “cool”
C’erano anche Eugenio Roncoroni e Beniamino Nespor, proprietari del ristorante meneghino Al Mercato, alla manifestazione Le Grand Fooding Milano. Qui, hanno presentato i loro piatti, a metà tra street … Continua
